一、怎样凉拌萝卜丝才好吃？
行为：
1、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，接着挤干水分。
2、红椒去蒂洗净切细丝；水烧开后把红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。香菜洗净切寸段备用。
3、取一个大一点的碗，把白萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半勺左右的盐、糖和香醋。
4、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟(7成热)，关火。
5、把油淋搅拌均匀的萝卜中，会听到吱吱的声音，再滴几滴香油搅拌均匀即可。
6、最后吃的时候浇一点麻油，真是美味极了
二、凉拌萝卜丝用哪种萝卜好吃？
凉拌萝卜丝用白萝卜凉拌起来口感比较好。颜色也好看。凉拌萝卜的时候，往里面放点生抽，香油。料酒。白糖主要是要放点儿白糖，这样凉拌出来的白萝卜是是清脆的。口感特别的嫩。切记，凉拌白萝卜时放白糖，不放酱油。要放点儿白醋，这样调出来的凉拌白萝卜是晶莹剔透，还好吃。
三、凉拌白萝卜丝怎样炒好吃？
1、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。
2、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，接着挤干水分备用。
3、红椒去蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放入烫5秒后捞出，过冰水后沥干水分备用。
4、香菜洗净切寸段备用。
5、取一个大一点的碗，把白萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。
6、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟(7成热)，关火。
7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油，搅拌均匀即可。
四、凉拌萝卜丝,哪做的好吃？
第一步：
咱们准备好一个白萝卜，把白萝卜洗干净之后，接着把白萝卜的皮去掉。其实白萝卜皮也可以吃，去不去掉主要是看个人的口感和饮食习性。白萝卜准备好之后把它切成丝，然而不要切的太细了，否则口感就不好了。接着把萝卜冲洗干净，沥干水分后用少了的盐腌制一下，腌制出来的水分记得倒掉，接着冲洗一遍沥干备用。再准备两三个小米辣，洗干净之后切成辣椒圈备用，再准备少量的香葱和大蒜，洗干净之后切成蒜蓉和葱花备用。
第二步：
再准备两三个小米辣，洗干净之后切成辣椒圈备用，再准备少量的香葱和大蒜，洗干净之后切成蒜蓉和葱花备用。接着再准备一个小碗，往里面加入之前准备好的蒜蓉，葱花，小米辣，锅里加入少量的食用油，接着把油烧热一些，快要冒烟的时候再关火，把油淋在装葱花和蒜蓉小米辣的碗里。
第三步：
接着再把配好的料碟和萝卜丝一起搅拌均匀，再加入少量的食盐，鸡精和生抽，白糖，陈醋搅拌均匀，大概在腌制5-10分钟左右，撒上葱花或者香菜就可以了
五、凉拌萝卜丝怎样腌制才好吃？
凉拌萝
凉拌萝卜丝时，千万不要直接拌，多加一步，口感清脆，好吃不油腻！
凉拌萝卜丝
这道凉拌萝卜丝的行为很简单，里面不放各种的香料，只加上一点红椒和香菜点缀，再加上食盐、白糖等调料调味，这样简单的萝卜丝就做好了，越简单的行为，口感就越清脆！然而做萝卜丝的时候，不能直接加上食材拌，应该多加一步，这样萝卜的口感会更加脆，更下饭！怎样做的萝卜丝更清脆，配方和行为告诉你，清脆解腻，全家爱吃，接下来，我就把它的行为分享一下，抓紧看看步骤进修一下吧！
原材料：萝卜、红椒、香菜、食盐、白糖、白醋、味精、香油、葱油。
制作步骤
凉拌萝卜丝
第一步：准备一个白萝卜洗干净，把外皮削掉，切掉头尾部，再把萝卜切成细丝，放在水中浸泡一会，再把红椒去籽切成丁，再把香菜切碎备用。
凉拌萝卜丝
第二步：把萝卜丝放在漏勺中，把里面的水分控干，在萝卜丝盆中加上食盐、白糖、白醋、味精、香油、葱油搅拌均匀，再把香菜和红椒放进去搅拌均匀，装盘就可以吃了。
凉拌萝卜丝
凉拌萝卜丝的小窍门
1：凉拌萝卜丝的时候，先把萝卜表面的灰尘洗干净，再把外皮削掉，把萝卜切成丝，千万不要擦成细丝，由于动手切的萝卜丝更好吃，把萝卜丝放在清水中浸泡一会，这一步千万不能忽略，这一步可以使萝卜丝更加的清脆。
2：把萝卜丝里面的水分都控干，加上红椒丁和香菜点缀，再加上食盐、白糖、白醋、香油、葱叶、味精（可不放）调味，最后搅拌均匀装盘就可以吃了，萝卜丝最好是凉拌出来直接吃，由于里面加上食盐了，如果不尽快吃完的话，容易腌制出很多水分。
六、凉拌白萝卜丝怎样做好吃 行为步骤窍门
大家好，欢迎来到我的博客！今天我要和大家分享一道美味又简单的菜谱——凉拌白萝卜丝。白萝卜是一种常见的蔬菜，它富含维生素C、纤维素和多种矿物质，对人体健壮非常有益。而凉拌白萝卜丝作为一道凉菜，不仅口感清爽，而且行为也非常简单，让我们一起来看看怎样制作吧！
凉拌白萝卜丝的行为步骤：
步骤一：准备材料。你需要准备的材料有：白萝卜、葱花、醋、盐、糖、生抽和花椒粉。
步骤二：清洗白萝卜。将白萝卜用清水洗净，接着削去外层皮肤。
步骤三：切丝。将白萝卜切成细丝，最好使用刨丝器或者刀切成均匀的丝状。
步骤四：腌制。将白萝卜丝放入一个容器中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制约15分钟。腌制的经过中，白萝卜丝会出水，这样可以去掉一部分的辣味。
步骤五：调味。将腌制好的白萝卜丝沥干水分，舀入一个大碗中。加入适量的醋、糖、生抽和花椒粉，再撒上一些葱花，用手搅拌均匀。
步骤六：入味。将调好味的白萝卜丝放入冰箱冷藏，大约需要腌制2小时左右。这样白萝卜丝会更加入味，口感更好。
好了，经过以上几许步骤，一道清爽可口的凉拌白萝卜丝就做好了！接下来，我要和大家分享一些制作凉拌白萝卜丝的窍门。
凉拌白萝卜丝的窍门：
窍门一：选择新鲜的白萝卜。新鲜的白萝卜口感脆嫩，味道更好。选择表面光滑、色泽鲜亮的白萝卜购买。
窍门二：切丝均匀。白萝卜丝的均匀度非常重要，可以影响到口感和美观。如果你不擅长使用刨丝器，可以使用刀切成细丝。
窍门三：腌制时刻不宜过长。腌制时刻过长容易导致白萝卜丝变软，口感不佳。一般来说，腌制15分钟即可去辣味。
窍门四：适量加醋。醋能够提鲜，并且有助于去腥增加食欲。然而加醋的量也不能过多，否则会影响到口感。
窍门五：冷藏入味。将凉拌白萝卜丝放入冰箱冷藏2小时，可以让调味料更好地渗透到白萝卜丝中，增加口感。
以上就是我分享的凉拌白萝卜丝的行为和窍门了。希望大家能够通过我的介绍，轻松掌握制作凉拌白萝卜丝的技巧。尝试一下，相信你会被这道清爽可口的凉菜所征服！
谢谢大家的阅读！如果你对其他菜谱或者烹饪技巧有兴趣，欢迎继续关注我的博客，我们下次再见！
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七、凉拌青萝卜丝怎样做好吃，凉拌青萝卜丝的家常行为？
食材：青萝卜半根，葱白一小节，红尖椒半根，香菜两根、姜两片
调料：白糖、白米醋、盐、香油、花椒油
1.青萝卜洗净去皮切丝，放入适量的咸盐充分搅拌，目的是沙沙萝卜的水分，葱白、红尖椒、姜片切丝，香菜切段备用。
2.沙20分钟左右，把切好的配菜放入，放入两勺白糖，适量的米白醋，少量的香油和花椒油，把所有食材与调料充分搅拌，尝尝甜咸，喜欢酸的就再放些米白醋，口味合适就可以装盘了。
八、凉拌萝卜丝凉拌技巧？
食材：白萝卜一根、蒜两瓣、辣椒油适量、盐适量、糖适量。2、准备一根白萝卜，将白萝卜洗赶紧，削皮，接着切丝备用。3、将蒜皮剥了，接着将蒜排碎，切末，如果是有工具的话，最好的将蒜捣成蒜蓉，那样蒜味儿更容易出来。
4、将切好的白萝卜里面放入适量的盐，接着将其拌匀，将萝卜丝腌上15分钟之后将萝卜里面的水挤出去，准备待用，这样拌起来的萝卜丝才不会水水的感觉。
5、放一点辣椒在碗里，接着在锅里倒一点油，就油烧热，，将烧热的油倒入放油辣椒的碗里，辣椒油就做好了。
6、接着将准备好的萝卜丝里放入做好的辣椒油，放入准备好的蒜末，将它们拌匀就可以吃了。
九、凉拌白萝卜丝怎样做好吃？
凉拌白萝卜丝
准备食材：白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。
具体行为步骤如下：
第一步：准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝，我个人比较喜欢自己切。
第二步：往白萝卜里加入两小勺盐抓拌均匀，先腌制半个小时，把白萝卜里面的水分腌出来。这样拌出来的白萝卜口感特别脆，而且没有苦涩的味道。
第三步：趁这个时刻，我们来准备一些辅料：两瓣大蒜切成细末，再切一些小米椒圈，如果不喜欢吃辣的可以不放，洗净的小葱切成葱花，切好放碗里备用。
第四步：萝卜丝腌好以后，用手使劲抓一抓，把里面的水分充分抓出来。接着放入一张干净的纱布里包起来，挤干里面的水分，挤的时候尽量把里面的水分挤干，挤得越干，拌出来的萝卜丝口感越脆。再放到凉开水里清洗干净，捞出挤干水分，放在一个大碗里备用。
第五步：现在来调一下味儿，加适量生抽、陈醋、盐、白糖提鲜，喜欢吃辣可以再来一勺红油辣椒，最后加几滴芝麻香油增香，用筷子充分搅拌均匀，装入盘中，美味即成。
好了，咱们这道好吃的凉拌萝卜丝就做好了，端上桌特别的受欢迎！这样做出来的凉拌萝卜口感清脆，开胃又下饭，尤其是喝粥的时候，来上这么一盘小凉菜，简直就是绝配，建议喜欢吃凉拌萝卜丝的朋友可以试一试！
十、凉拌萝卜丝怎样做才好吃？
凉拌白萝卜丝
准备食材：白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。
具体行为步骤如下：
第一步：准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝，我个人比较喜欢自己切。
第二步：往白萝卜里加入两小勺盐抓拌均匀，先腌制半个小时，把白萝卜里面的水分腌出来。这样拌出来的白萝卜口感特别脆，而且没有苦涩的味道。
第三步：趁这个时刻，我们来准备一些辅料：两瓣大蒜切成细末，再切一些小米椒圈，如果不喜欢吃辣的可以不放，洗净的小葱切成葱花，切好放碗里备用。
第四步：萝卜丝腌好以后，用手使劲抓一抓，把里面的水分充分抓出来。接着放入一张干净的纱布里包起来，挤干里面的水分，挤的时候尽量把里面的水分挤干，挤得越干，拌出来的萝卜丝口感越脆。再放到凉开水里清洗干净，捞出挤干水分，放在一个大碗里备用。
第五步：现在来调一下味儿，加适量生抽、陈醋、盐、白糖提鲜，喜欢吃辣可以再来一勺红油辣椒，最后加几滴芝麻香油增香，用筷子充分搅拌均匀，装入盘中，美味即成。
好了，咱们这道好吃的凉拌萝卜丝就做好了，端上桌特别的受欢迎！这样做出来的凉拌萝卜口感清脆，开胃又下饭，尤其是喝粥的时候，来上这么一盘小凉菜，简直就是绝配，建议喜欢吃凉拌萝卜丝的朋友可以试一试！
