一、孕妇可以吃红烧鸡爪吗？
不可以。一般的红烧鸡爪中含有很多类似八角之类的药材，这对孕妈妈而言就有些不好了，这些药材的使用难以确定对孕妈妈和胎儿是否有影响，因此我们最好在做红烧鸡爪的时候选择较为清淡的行为，这还可以避免摄入大量的盐、油、酱等调料，不利于宝宝的发育。
二、孕妇吃的猪脚汤怎样炖？
1.将猪蹄洗干净，接着剁成小块。
2.猪蹄冷水下锅，放入生姜片和料酒，大火煮开。
3.将猪蹄捞出，过水清洗干净。
4.香菇提前泡发，清洗干净，西兰花掰成小朵。
炖锅中加入清水，猪蹄放进去，加入葱、姜、蒜，大火烧开，小火慢炖一个小时。
5.炖至猪蹄软烂后，加玉米、香菇、枸杞、西兰花，小火慢炖20分钟。
6.炖好之后，调入少许盐，盛出。
三、孕妇吃的红烧牛肉行为？
孕妇食谱-红烧牛肉
食谱名称：红烧牛肉
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒1 5克，盐2克，花 生油10克，白糖、八角各适量。
制作技巧
1、牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方 块。花椒、八角用纱布包好。
2、锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。
3、加入鲜汤150克和牛肉、香料包 、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂。
4、将萝卜块入沸水焯一下下锅，放盐烧，至汁 浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜。
适用人群
孕早期妇女
健壮提示
此菜香软可口，富含优质蛋白质、核苷酸，为孕早期妇女营养食谱。
四、红烧鲫鱼孕妇吃的行为？
1、将腌制好的鲫鱼，放入平底锅内煎至两面金黄，放入盘内备用。
2、将所有调料炒香，水烧开。
3、将鱼放至锅内继续烧开，最后收汁。
4、将鱼盛出。
5、将锅内的汁水勾芡收汁。
6、最后倒入汤汁。
1、准备食材：酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g。
2、将鱼洗干净，姜切片，葱切段，锅烧热加油，将姜片、花椒下锅爆香，放入鱼小火煎，等鱼一面煎好煎另一面。
3、锅中加水，加酱油，葱段放入锅中，大火煮开加盐，葱末撒进锅里盛出装盘即可。
做红烧鲫鱼要注意何
1.说一下自己做鱼的步骤吧，可能有些地方和正宗的没法比；不过嘛只要好吃就行，不为别的，任性！ 一条鲤鱼，足够的佐料，必需的厨具；大概就这么多！
2、做鱼：除鳞、去内脏、清洗干净；水最好用温度适中的温水清洗，这样一方面能够清洗干净，另一方面可以使肉质充分细腻！这是之前一个朋友教的！接着料酒把鱼泡上几分钟，一般不要加盐，不然鱼的鲜味很容易流失，口感会有瑕疵！
3、准备佐料：葱（整段的），生姜，蒜末，喜欢辣椒的朋友可以放上一些；接着到最后浇汁的时候可以多放一些辣椒酱！ 接下来就开始做：锅留底油放入姜片、葱段爆香，倒入黄酒、生抽、老抽、白糖，八角大料，加入一大杯温水烧开
4、煎鱼：油温要适中，如果油温过高的话会把鱼肉炸干，味道不仅不好吃，还比较清淡，由于佐料不能渗透进鱼肉（前车之鉴啊）；
5、接着用小火慢慢煎鱼，几分钟后把佐料和鱼放到一块，等汤汁烧开变浓稠后加入适量鸡精，这会儿就可以出锅了，出锅以后撒点香菜何的，点缀一下，一道美味的红烧鲤鱼做成了！大功告成！
红烧鲫鱼适合产妇吃吗
营养师表示红烧鲫鱼一般人群皆可食用，适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用；适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用；适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用；适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用；适宜痔疮出血，慢性久痢者食用。怀孕期的女性也是可以放心食用的，而且其丰盛的营养价格，对孕妇身体以及宝宝的健壮都很有帮助。
五、孕妇可以砍猪脚吗？
孕妇的话还是不建议砍猪脚了，由于孕妇的身体本来就非常有负担，接着不适合干力气活。
六、孕妇吃的红烧排骨怎样做？
建议最好是用红糖炒糖色后建议用高压锅来煲汤纯排骨即可，在怀孕后一般食欲都是比较差的，因此适当的进补对胎儿的发育是有帮助的，这段时刻内应该多吃温补的食物，计算预产期的时刻，看看体重的变化，然而不要着凉，多吃蔬菜水果和牛奶，瘦肉等。
七、红烧酸猪脚的行为？
猪脚处理好斩小块
步骤 2
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冷水下锅，放入姜块，大火烧开，煮三分钟后，捞起，冲去浮沫沥干水。
步骤 3
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另起锅放少许油加入冰糖，中火翻炒。
步骤 4
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冰糖融化转黄色加入猪脚块、八角和姜块。
步骤 5
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翻拌肉块，使肉块均匀裹上糖浆。
步骤 6
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转小火加入生抽，翻炒均匀。
步骤 7
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加入没过肉块的开水，大火烧开五分钟上色。
步骤 8
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盖上锅盖，转小火焖一小时左右。
步骤 9
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焖至猪皮变软，筷子可以插入时加入盐调味，转大火收汁。
步骤 10
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汤汁变少时加入酸醋翻炒
步骤 11
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汤汁浓稠时，加入辣椒酱翻炒均匀，关火出锅。
八、红烧猪脚的行为？
猪蹄中含有丰盛的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的影响。猪蹄营养丰盛，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。猪蹄营养丰盛，口感好，深受大众喜爱，不过猪蹄的行为也是有讲究的哦。因此我用最简单的食材妈妈老一辈的行为，下面我把行为告诉大家：
用料：1.猪蹄500克，2.花生40克，3.干鱿鱼2只，4.干香菇10枚，5.小冰糖8颗，6.生抽半小碗，7.盐8克，8.料酒，9.葱2根，姜8片，蒜米4瓣。
制作技巧：
1.准备用料，
2.锅放入2片生姜2勺料酒去腥味，把水煮沸下入猪蹄撩水半分钟捞出备用，
3.干锅里放入猪蹄煸炒，炒至表面微微焦黄备用，
4.把干鱿鱼和香菇在锅里爆香2分钟装出备用，花生小火油煎备用，
5.锅里放油，把冰糖下锅炒糖色，炒至融化下去猪蹄，翻炒猪蹄颜色变焦糖色，下去葱头和生姜蒜米，翻炒片刻，装高压锅里或炖锅里，
6.把所有炒好的配料一起放入锅中，放入生抽，盐，高压锅放猪蹄2分之1的水量，大火上阀后转小火炖15分钟。用炖锅的话加入的清水刚好漫过猪蹄，大火煮沸后转小火慢炖至收汁约1至2小时左右。
7.开锅把葱花撒上。
小帖士：
挑选猪蹄需注意，颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄。洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，接着取出用指钳将毛拔除，省力省时。猪蹄作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。
九、猪脚的行为红烧蹄膀？
1.
准备猪脚500克，如下图所示。
2.
接着再把猪脚切成块，如下图所示。
3.
锅中放入1000毫升的水，再加入猪脚500克，中火焯水五分钟即可。
4.
五分钟以后直接盛出，如下图所示。
5.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升中火加热至冒烟，接着再放入冰糖15克，炒出糖色。
6.
接着再放入猪脚500克，均匀上色。
7.
接着再加入清水500毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，红烧汁15毫升，食用盐30克，料酒三毫升，红辣椒15克，花椒15克，开小火炖煮40分钟。
8.
40分钟以后直接盛出，红烧蹄膀就做好了。
十、红烧猪脚的典故？
据说由于当时天下首富沈万三因富庶直逼朱家皇帝，故而引起朱元璋的不满，因此皇帝知道沈万三喜欢吃猪蹄就非常高兴，觉得终于有办法整一整沈万三了，于是隆重设宴，并且通告万三说是给予奖赏请他带来制作好的猪蹄并且来赴宴，沈万三听到后很高兴，因此早早来赴宴。沈万三刚落座，皇帝就迫不及待的请厨师端出沈万三精心准备好的一道菜就是红烧猪蹄请沈万三先品尝，朱元璋有心想加害沈万山，朱元璋突然指着猪蹄对他说：“这是何菜？沈万三差点就吐出猪字了，如果沈万山 回答是“猪蹄”的话，“猪”和“朱”同音，那不就是吃皇帝的脚吗？必然冒犯了皇帝，皇帝定他个死罪也不是不可能的！这时，沈万山赶紧改口说：“这是‘万山 蹄’，请皇上品尝。
这样，沈万山化解了这一道生死攸关的考题，躲过一劫，万山猪蹄，现在叫红烧猪蹄就由此名声大噪并且流传百世，今人也喜欢这道传自宫廷的名菜和他的传奇故事
